Du changement pour les critères de classement en étoiles des hôtels


Au-delà des chambres et de la qualité des services, les hôteliers devront désormais être performants en matière de maîtrise digitale et de tourisme durable !


La crise sanitaire est passée par là, mettant au grand jour les nouvelles attentes des voyageurs.




Quelques exemples de critères :


- Pour le digital :

- la proposition systématique de l'accès au wifi,

- la dématérialisation du check-in qui devient un critère à part entière (moins de "paperasse" et plus de fluidité seront donc des critères de qualité dans le classement ),

- la généralisation du QRCode pour mettre à disposition de ses clients le livret d'accueil dans chaque chambre, la liste des activités (le fait que tout le monde dispose désormais d'un téléphone mobile ouvre la voie à de nouvelles exigences dans l'accueil des voyageurs dans les établissements classés).

- Pour le développement durable, ce ne sont pas moins de 12 critères (au lieu de 3 actuellement) qui s’appliqueront ! Des critères impératifs (pas de classement si l'établissement ne respecte pas ne serait-ce qu'un seul de ces critères environnementaux !) : - économie d'eau, - économie d'énergie et gestion des déchets, - ampoules basse consommation, - produits d'entretien respectueux de l'environnement, - obligation d'information des clients sur les solutions de mobilité douce à proximité du lieu de villégiature, - proposition de 3 produits alimentaires minimum issus du circuit-court lorsque l'établissement propose un service de restauration, - formation des personnels

Des critères optionnels : - recyclage des eaux grises, - extinction automatique des lumières lorsque les chambres sont vidées, - mise à disposition de produits d’accueil écologiques dans la salle de bain.


Ces nouveaux critères s'appliqueront à partir du 1er avril 2022.


Pour plus d’infos : arrêté du 29 décembre 2021 fixant les normes et la procédure de classement

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